SAKENOVA BREWERY オープンのお知らせ

このたび株式会社サケアイは、新たな醸造拠点として SAKENOVA BREWERY（サケノヴァ ブルワリー） をオープンいたしました。

SAKENOVA BREWERYでは、「その他の醸造酒」および「輸出用清酒」の製造を行い、日本酒を起点とした新たな酒造りに取り組んでまいります。
伝統的な酒造りの技術を尊重しつつ、現代的な視点と技術を取り入れることで、これからの時代にふさわしい酒の価値を創出することを目指します。

今後は試験醸造および本製造を順次進め、国内外へ向けた商品展開を予定しております。
最新情報につきましては、当サイトおよび公式SNS等にて随時お知らせいたします。

引き続き、SAKENOVAならびにSAKENOVA BREWERYをよろしくお願いいたします。